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LE RESTAURANT

NOTRE RESTAURANT EST MOMENTANEMENT FERME, SELON LE DIRECTIVES SANITAIRES DE L’OFSP. NOS PLATS RESTENT DISPONIBLES A L’EMPORTER OU A LA LIVRAISON, AU PRIX DE 15.- CHF.

La Carte Gourmande est le restaurant de l’association La Carte Blanche, reconnue d’utilité publique. Il propose une cuisine traditionnelle de qualité, avec des produits frais et régionaux, dans un cadre très agréable avec une terrasse panoramique.

Les parkings sont nombreux et les accès sont possibles en train (gare Zimeysa) ou en tram (ligne 18).

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La Carte Gourmande contribue à la réinsertion professionnelle de personnes en difficulté dans les domaines du service, la livraison ou la confection de plats.

Notre restaurant est un établissement agréé et formateur dans les métiers de la cuisine.

Le chef d’établissement, Frédéric Mercader, avec son équipe, se réjouit de vous accueillir dans ce tout nouveau contexte gustatif sur la commune de Meyrin !

NOS SERVICES

À l'emporter

Le service des plats à l’emporter exerce tous les jours, en parallèle de la restauration sur place.

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Service traiteur

Le service traiteur réalise toutes vos performances désirées sur mesure. Les produits sont frais et locaux

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Livraisons

Nous livrons des repas à domicile ou en entreprises tous les jours, y compris pour le week-end.

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Privatiser

Un événement à fêter en famille, entre collègues ou entre amis ? Vous pouvez privatiser notre salle et/ou notre terrasse, avec ou sans la cuisine, le temps d'une journée, d'un midi ou d'une soirée.

LA CARTE

La carte des mets est variée et traditionnelle.
Elle est modifiée tous les trimestres.
Des spécialités “à la carte” sont concoctées en saison, ou sur demande. Nous ne réalisons pas de cuisine de régénération !
La Carte gourmande, comme son nom l’indique, c’est la gourmandise au quotidien !

  • Lundi

    Cuisse de poulet farcie aux épinards
    Palet de maïs
    Epinards à l’étuvée

  • Mardi

    Tortellinis aux asperges et leur crème au gorgonzola, herbes fraîches et oignons frits

  • Mercredi

    Sauté de volaille à l’indienne
    Riz
    Légumes sautés

  • Jeudi

    Jambon à l’os
    et sa sauce au porto
    Gratin de pommes de terre
    Tomate au four

  • Vendredi

    Pavé de saumon
    et son beurre d’anchois
    Patates douces
    Navets glacés

  • Samedi

    Sur réservation préalable pour des plats à l’emporter
    Dès 10 réservations

CONTACT

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Rue Moïse Marcinhès, 1
1217 – Meyrin

Réservations / Renseignements
+41 22 734 31 34
+41 78 728 73 83

info@lacarteblanche.ch

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