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LE RESTAURANT

La Carte Gourmande est le restaurant de l’association La Carte Blanche, reconnue d’utilité publique. Il propose une cuisine traditionnelle de qualité, avec des produits frais et régionaux, dans un cadre très agréable avec une terrasse panoramique.

Les parkings sont nombreux et les accès sont possibles en train (gare Zimeysa) ou en tram (ligne 18).

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La Carte Gourmande contribue à la réinsertion professionnelle de personnes en difficulté dans les domaines du service, la livraison ou la confection de plats.

Notre restaurant est un établissement agréé et formateur dans les métiers de la cuisine.

Le chef d’établissement, Frédéric Mercader, avec son équipe, se réjouit de vous accueillir dans ce tout nouveau contexte gustatif sur la commune de Meyrin !

NOS SERVICES

À l'emporter

Le service des plats à l’emporter exerce tous les jours, en parallèle de la restauration sur place.

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Service traiteur

Le service traiteur réalise toutes vos performances désirées sur mesure. Les produits sont frais et locaux

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Livraisons

Nous livrons des repas à domicile ou en entreprises tous les jours, y compris pour le week-end.

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Privatiser

Un événement à fêter en famille, entre collègues ou entre amis ? Vous pouvez privatiser notre salle et/ou notre terrasse, avec ou sans la cuisine, le temps d'une journée, d'un midi ou d'une soirée.

LA CARTE

La carte des mets est variée et traditionnelle.
Elle est modifiée tous les trimestres.
Des spécialités “à la carte” sont concoctées en saison, ou sur demande. Nous ne réalisons pas de cuisine de régénération !
La Carte gourmande, comme son nom l’indique, c’est la gourmandise au quotidien !

  • Lundi

    Osso buco de porc, sauce à la tomate
    Nouilles
    Légumes à l’italienne

  • Mardi

    Cannellonis ricotta et épinards,
    gratinés ”alla panna”

  • Mercredi

    Emincé de volaille au curry vert
    Riz thaï
    Légumes asiatiques

  • Jeudi

    Boeuf Stroganov
    Spaetzlis sautés
    Carotte confite

  • Vendredi

    Filet de cabillaud à la méditerranéenne
    Semoule de blé dur
    Jardinière de légumes

  • Samedi

    Suggestion du jour
    Choix à la carte

CONTACT

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Rue Moïse Marcinhès, 1
1217 – Meyrin

Réservations / Renseignements
+41 22 734 31 34
+41 78 728 73 83

info@lacarteblanche.ch

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