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LE RESTAURANT

La Carte Gourmande est le restaurant de l’association La Carte Blanche, reconnue d’utilité publique. Il propose une cuisine traditionnelle de qualité, avec des produits frais et régionaux, dans un cadre très agréable avec une terrasse panoramique.

Les parkings sont nombreux et les accès sont possibles en train (gare Zimeysa) ou en tram (ligne 18).

La Carte Gourmande contribue à la réinsertion professionnelle de personnes en difficulté dans les domaines du service, la livraison ou la confection de plats.

Notre restaurant est un établissement agréé et formateur dans les métiers de la cuisine.

Le chef d’établissement, Frédéric Mercader, avec son équipe, se réjouit de vous accueillir dans ce tout nouveau contexte gustatif sur la commune de Meyrin !

NOS SERVICES

À l'emporter

Le service des plats à l’emporter exerce tous les jours, en parallèle de la restauration sur place.

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Service traiteur

Le service traiteur réalise toutes vos performances désirées sur mesure. Les produits sont frais et locaux

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Livraisons

Nous livrons des repas à domicile ou en entreprises tous les jours, y compris pour le week-end.

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Privatiser

Un événement à fêter en famille, entre collègues ou entre amis ? Vous pouvez privatiser notre salle et/ou notre terrasse, avec ou sans la cuisine, le temps d'une journée, d'un midi ou d'une soirée.

LA CARTE

La carte des mets est variée et traditionnelle.
Elle est modifiée tous les trimestres.
Des spécialités “à la carte” sont concoctées en saison, ou sur demande. Nous ne réalisons pas de cuisine de régénération !
La Carte gourmande, comme son nom l’indique, c’est la gourmandise au quotidien !

  • Lundi

    Longe de porc cuite à basse température
    et ses champignons
    Gnocchis poêlés
    Choux de Bruxelles

  • Mardi

    Parmentier végétarien ”maison”

  • Mercredi

    Sauté de poulet au curry rouge
    Riz jasmin
    Légumes thaï

  • Jeudi

    Boeuf bourguignon traditionnel
    Spaghettis au beurre
    Carottes glacées

  • Vendredi

    Filet de carelet au citron vert
    Orge perlé façon risotto
    Poireaux à l’étuvée

  • Samedi

    Suggestion salade 15.-
    Suggestion burger 18.-
    Suggestion du chef 18.-

CONTACT

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Rue Moïse Marcinhès, 1
1217 – Meyrin

Réservations / Renseignements
+41 22 734 31 34
+41 78 728 73 83

info@lacarteblanche.ch

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